Présentation

Le Domaine Bayard, Quartier Ucha à Monein, est une propriété de 4 ha de vignes de Jurançon. L'objectif est de prélever le meilleur de ce vieux et noble terroir à l’aide des moyens les plus modernes pour concevoir des Jurançons atypiques. Les 5 cépages autochtones du domaine sont aptes à tirer du sol le meilleur de son expression et à garder la fraîcheur et la vivacité de nos Jurançons secs et doux. Depuis le millésime 2018 l’ensemble du domaine est certifié Haute Valeur Environnementale, ce qui signifie que la production du domaine n’impacte en aucun cas la biodiversité du site. Au Domaine Bayard vous pouvez aussi louer une superbe salle de réception pour vos mariages, baptêmes, anniversaires ou séminaires d’entreprise.