Présentation

Transmis de père en fils depuis seize générations, aujourd'hui, Lionel Rampon exploite et vinifie 25 hectares de vignes sur la commune de Sardan dans le Gard. Le Domaine est entièrement en conversion agriculture biologique depuis septembre 2018. Tous les vins en bouteilles sont élaborées sous l'appellation IGP Cévennes. Entre Méditerranée et Cévennes, ce petit village des premiers contreforts argilo-calcaire offre une large diversité d’encépagement grâce à la richesse de ses sols et son climat. Les rendements maîtrisés ainsi que des nuits estivales fraîches permettent à la vigne d’y exprimer au mieux son potentiel aromatique.